（飯山一郎さんのツイート（2/19～2/25）から。。。）
日本には汚染ゼロの食料品は、もう無い！産地表示も偽装がほとんど。
「日本人は放射性廃棄物を食べている！」と海外メディアもサジをなげた。
どうする？
結論は、安心できる農家から直接買った玄米や、
大豆から自家製でつくる豆乳ヨーグルト以外は、あまり食べないこと。
この方法が究極のサバイバル！
大豆を丸ごと豆乳にする！
大豆を丸ごと豆乳にする！
この豆乳は繊維分が多く豆乳ヨーグルトにすると、
繊維分を乳酸菌が菌床にして爆発的に増える。
乳酸菌の棲息密度が一桁ちがう！
結果、マクロファージの増え方も一桁ちがう。
結果、ガン細胞の減り方も一桁ちがう。
これでガンにならない。免疫不全にならない。
大豆を丸ごと豆乳にする！
あと、ニンジンとキャベツと塩とわずかの玄米と醤油。
これだけでヒトは生きていける！
このことを、私は、中国の西安の田舎で嫌！というほど見ながら、
実際に生活をしてきた。
さらに「大豆丸ごと 豆乳ヨーグルト」があれば、
腸内乳酸菌は爆発的に増える！
大豆を丸ごと豆乳にする！
これ、最初は大豆を水にひたすことからはじまる。
大豆をひたす水は米とぎ汁がＥー。
乳酸菌液があれば、なおＥー。
塩を２％ほど入れて、
半発酵させるつもりで水にひたすこと１０時間位。
大豆が２倍くらいに膨れるまで待つ。
膨れるときに乳酸菌が大豆のなかに入る。これ重要。
大豆を丸ごと豆乳にする！
これは、汚染食品を一切食わずに（10日
に一回位なら食ってもＥーが）
生き抜いていく知恵だ。
で、米とぎ汁乳酸菌に１０時間以上ひたした大豆を、
ひたした水と一緒に（浮上物は捨てる）ミキサーに かける。
ミキサーは2,000円前後の中国製でEー。
大豆を丸ごと豆乳にする！
二千円前後の中国製ミキサーを使う。バカとハサミは使いよう。
モーターが過熱しないよう休み休みやる。
これが豆乳の発酵を促す。
かなりドロドロになったら次は煮る。沸騰させないように１０分間。
冷ます。冷めたら飲んでみる。
牛乳より美味い！と実感できるなら大成功
大豆を丸ごと豆乳にする！
この豆乳が美味くない！
ツブツブが多すぎ
てーと思ったら、もっかいミキサーにかける。
オリゴ糖や塩やレモン汁も入れてみる。
隠し味に味噌をほんの少し入れるのもＥー。
何事も工夫だ。知恵を絞りだせ！生き残るためだ。
さすれば、やがて豆乳も美味くなる！
大豆を丸ごと豆乳にする！
何とか不味くない豆乳ができたら常温保存。
次はキャベツとニンジンをミキサーにかけ野菜ジュースにする。
水が少な目のドロドロのジュースがＥ。
あとで豆乳と混ぜるんだから。
あ、材料は丸ごとミ キサーにかけるんだよ。
ジューサーじゃ駄目だよ。塩（２％）入れた？
大豆を丸ごと豆乳にする！
さて、キャベツとニンジンの野菜ジュースは、
水が少な目のドロドロのジュース。
これに自分の身体にあった「生薬」を一緒にミキシング。
（私の場合はクコとと五味子とサンザシ）
これで大豆丸ごと豆乳は漢方薬。
さらにアントシアニンの多いポリフェノール＝紫色素を
大量に含有するベリー系の果物。
これを入れ るとマクロファージの増加量と活性化が凄いことになる。
もう癌にはならない！
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安心して食べられるものが、どんどんなくなっていっても
「これだけでも人間は生きていける！」という究極の食品となれるか？
どんな事も試してみなければ、何も言えない。
